中秋佳节临近，静安区的月饼生产加工企业已经开始生产加工月饼。为加强对月饼等节令食品的安全监管，近日，静安区质量技监局在本区开展了月饼生产企业专项检查。

　　执法人员对企业使用原料、食品添加剂的管理和索证、索票情况是否符合规定；产品标签是否规范；过期原料是否妥善处置等，进行了重点检查，现场检查总体情况良好，执法人员还对企业的月饼产品进行了抽样检测，以对产品质量进行跟踪分析。

　　据悉：在节日期间，区质监局将继续切实加强对食品生产企业的监督检查，以确保节日期间辖区内月饼类等节令食品的质量安全。