5月27日下午，位于上海外高桥粮食物流园区内的上海粮食交易中心正式运行，5.56万吨市级储备粮食（粳稻谷）成为首批网上竞价销售标的。经过全国24家大米加工企业的竞价，实际成交5.24万吨，成交率94.11%，成交总金额1.4亿元。

　　据了解，上海粮食交易中心由良友集团、上农批、江桥批发市场共同发起组建，经营范围主要是粮油产品，交易模式为竞价交易、电子商务，同时设有仓储、运输、中转、加工、检测、展销、融资等配套服务。市商务委副主任吴星宝表示，目前交易中心的上海本地会员已经达到4000多个，全国会员1万多。通过该中心，国内外粮食产销企业都能通过该平台展开合作，满足国内粮源“北粮南运”、进口粮源“东进西出”的大流通格局需求，进一步保障粮食市场稳定和安全。