去冬，对奉贤出口水产企业来说格外“漫长”。1至3月，全区水产品出口批次较去年同期下降约 80%，出口额下降约73%，令出口水产企业措手不及。奉贤检验检疫局深入企业调研走访中及时为企业 开出“处方”，实施优惠政策措施，鼓励企业产业升级。4月份起，奉贤水产品出口“回春”，逆势扬 帆再次“游”出国门。

　　重重“障碍”待破解

　　南美白虾、鳗鱼、罗非鱼，奉贤越来越多的养殖水产品走向世界。还有一些水产品企业将水产品 的产供销、贸工渔有效连接，拥有强大的营销能力……在奉贤地区，这样的水产品出口企业约有30多 家，颇有传统优势。

　　但是，今年第一季度不容乐观的出口形势，让企业负责人发了愁。一个主要原因就是原料价格大 幅上涨，导致出口水产品在国际市场失去竞争优势。

　　在调研过程中，上海汉夏实业有限公司负责人向检验检疫人员反映，由于与国外官方认证机构沟 通不畅，厂址搬迁后无法按时完成对外注册，直接导致对欧盟及韩国等国的出口大幅下降。另外，企 业管理、质量管理滞后等因素，已经成为制约奉贤出口水产品企业发展的障碍。

　　奉贤检验检疫局在与区农委水产办、水产技术推广站等部门建立经常性联系制度和信息交流制度 的基础上，共同研究解决出口水产养殖基地建设、检验检疫备案和促进水产品出口工作中的有关问题 ，把水产品生产、加工、出口、流通、销售等方面的信息交流工作常态性，面对不断变化的出口形势 ，帮助企业适应变化，与时俱进。

　　四条“处方”助企业

　　奉贤检验检疫局收集并汇总企业提出的困难、意见及建议，召集分管领导及相关业务人员“会诊 ”，对症开出四条“处方”。

　　一是协助企业修订与自身相适应的质量管理体系。根据HACCP原理，理顺关键控制点，各取所长， 各司其职。企业侧重点放在卫生控制方面，监管机构依托完善的实验室检测能力，将重点放在残留控 制方面。

　　二是科学安排查验流程，减小企业商务成本。即以实验室检测结果为依据，结合现场感官检验， 采取先放行后出证的方式，在确保产品各项指标合格的前提下，尽快予以通关，减轻企业物流成本。

　　三是及时宣传相关政策法规，畅通企业与政府尤其是与国外官方机构的交流渠道。在不违反原则 的前提下，第一时间将国内外相关法规及通报信息与企业共享，使企业能及时掌握国内外官方最新信 息，以便调整生产及贸易方向。

　　四是根据当前国际贸易环境，落实政策上的优惠措施，鼓励企业产业升级，重点扶持以上海荷裕 冷冻食品有限公司为代表的水产深加工企业，逐步改善本区水产品原材料初加工、粗放式出口的格局 。

　　举措推出后，企业反响热烈。截至目前，上海汉夏实业有限公司已完成对韩国的对外注册，跟欧 盟也取得良好沟通，即将完成注册。上海荷裕冷冻食品有限公司的三文鱼产品已逐步稳定台湾和日本 市场，并成功打进欧盟市场，4月份出口额比去年同期增幅15%。