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老字号商城无奈"人去楼空"

时间:2012-02-10 14:48:34 来源:

  两年前雄心勃勃,而今却“人去楼空”,本报记者获悉,位于浦东八佰伴商圈的中华老字号商城目前已关门歇业。这家曾吸纳了全国200多个老字号品牌、位于繁华商圈的老字号商城为何如此“短命”?专家分析,经营市口不佳、集聚效应失败是商城走向末路的主因。
  老字号品牌:一年卖不出200顶帽子
  记者近日来到位于浦东南路的华融大厦,看到1至4楼的中华老字号商城已人去楼空,处于停业状态。熟悉这家商城的业内人士告诉记者,老字号商城于2010年5月开业,最初吸纳了来自全国各地的200余种老字号品牌,从山西陈醋到天津十八街麻花,从北京六必居到龙华素斋……基本上能想到的老字号在这里差不多都可以找到。
  拥有百年历史、主营中老年帽子的老字号品牌――盛锡福也是其中一员。“商场经营方给出零租金纯扣点的优惠政策,让我们抱着试试的态度决定先入驻营业一年,”上海盛锡福有限公司负责人陈榕向记者表示,当初就曾因地段市口不好犹豫过,“但商场没有宣传广告和促销,别人根本不知道这里还有老字号商城,人流量太少。在那里经营了一年,卖出的帽子不到200顶。”所以即便租金优惠,但连营业员的工资都发不出来,盛锡福就退出了商城。
  此外,陈榕还透露:“盛锡福当时被安排在商场的二楼,周围除了老字号外,还有一些与商场定位并不相符的其他品牌,这也导致了部分消费者对于商城产品的质疑。”
  先天不足:
  选址失败是致命伤
  “虽然商城位于核心商圈,距离八佰伴仅几十米,但是商城的正门是设置在一条隐秘的小路上,门口的天桥会挡住行人的视线。”采访中,上海老字号协会秘书长邵玉玲向记者表示,选址失败是老字号商城经营不善的原因之一,“同样将老字号品牌‘抱团’经营的两家‘新长发名特食品店’就较成功。”
  记者了解到,“新长发”名特食品店一家在华山路上,另一家在西康路。据新长发总经理郭家忠透露,“当初选址是慎之又慎,现在经营情况果然不错,华山路200平方米的门店平均一天营业额要超过8万元。”陈榕也表示:“南京东路的支马路福建中路上,也有盛锡福门店,那里的经营状况就不错。主要是因为地理位置不错,人流量有保证,而有关部门也非常支持老字号的发展,每年都会举办大型宣传活动。”
  上海财经大学教授晁钢令告诉记者,市口对商业企业至关重要,虽然位于闹市商圈,但老字号商城却并不在商业主干的客流线上,而是处于一个“死角”位置。
  专家观点:
  “集聚效应”需环境匹配
  将中华老字号和名优食品集聚的“新长发”食品店得以成功,而老字号商城为何不能发挥集聚效应呢?
  邵玉玲指出,“新长发”名特食品店以新长发糖炒栗子、甘栗仁为核心,汇聚了西区老大房的鲜肉月饼和熟食,三阳盛的南北货、立丰食品等老字号品牌产品,同时还云集了其他沪上知名的特色食品,店内统一柜台、服饰、包装,展现了老字号品牌“新形象”。这种营销模式把各种商品品牌信誉度美誉度叠加,带来更强的促销效果,对于单一老字号品牌青睐的消费者也会逐渐关注其他品牌,从而带动整体商店的销售增长。
  而对于中华老字号商城引进全国各地老字号品牌,有专家认为,其中一些外地老字号品牌第一次进驻上海市场,宣传力度并不够,而且产品吃穿用戴都有,这种经营定位是否适应市场还须探索。
  “老字号品牌的集聚效应能够使消费者得到消费的便利,但集聚场所的环境也应与之相匹配,老字号商城更适宜开在传统商圈和区域,如豫园等,”晁钢令认为,“八佰伴商圈的优势与老字号的定位并不相符,人为强加后牵强附会的‘搭配’就难以发挥集聚效应。”