徐汇区累计完成38家菜场标准化改造工作
时间：2008-02-22 11:07:20 来源：
从解决菜场“脏乱差”、食品消费安全和居民买菜难等突出问题入手，徐汇区经委加大改造力度，推行规范化管理，累计完成38家菜场标准化改造工作。一是严格落实改造标准，把好工程质量关。合理安排菜场内业态布局，确保改造后的菜场符合全市标准。二是加强菜市场农副产品的安全管理。注重引进猪肉、豆制品、熟食类的品牌产品，与市郊有规模、有特色、安全卫生有保证的蔬菜基地挂钩，形成“从田头到桌头”的优质农产品供应链，确保群众食品卫生安全。三是对全区38家标准化菜场内的猪肉类、家禽类销售摊点全部安装食品追溯码系统，统一使用IC卡打印台秤，实现市民明白消费、放心消费的目标。实施管理达标星级菜场考评，落实长效管理机制。