星级市场评定是工商浦东分局为落实全国产品质量和食品安全专项整治行动，于去年5月发起的一项活动。工商浦东分局副局长李通介绍，市场要评上星级的标准包括：重点商品如肉、活鸡、豆制品、熟食、水产、蔬菜等的经营户都必须持有各种检验检疫的证、票，以保证食品安全；所有经营者都使用标准计量器具不得短斤缺两；市场里不销售禁售和违禁物品；消费者投诉能够得到及时处理。

此外，还要考察市场的综合服务水平，服务水平越高星级则越高。此次，星级市场评比分为二、三、四星级。

“我们希望通过评星级，让做得好的市场获得认可带动经营，并引导其他市场提高经营水平。”李通说，全区现有268家各类市场，去年有70余家自愿参评星级。据悉，星级市场今后将一年一评，如果星级市场出现严重问题将被摘牌。

工商浦东分局相关负责人表示，消费者如果发现各类市场中的问题，可以拨打全市统一的12315工商投诉热线，或到市场所在地的工商所、居委会红盾维权点进行维权。