寒冬季节，笔者走进方山县马坊镇温家庄村农业园区，见到来自忻州市岢岚县的客商周保贵正来方山县聚隆农产品有限责任公司购买淀粉。据周保贵介绍，他们那里的人就喜欢吃聚隆牌食用马铃薯精淀粉，每年都要拉好几趟淀粉。这里每吨的价格是6500元，回去后每吨可以卖到8000元的好价格。

　　方山县聚隆农产品有限责任公司在2010年建成马铃薯加工厂，占地面积15亩，注册资金1200万,总资产2073万元。在发展中，公司采取“企业带龙头，基地连农户”的产业化发展模式，带领当地农民一起发家致富。该公司目前拥有一条年产4000吨精制马铃薯淀粉生产线，每年春秋两季可加工小马铃薯3.2万吨,生产淀粉4200余吨,创利137余万元。

　　“公司目前主要产品是聚隆牌食用马铃薯精淀粉，产品销往全省各地。去年秋季生产小马铃薯共1.8万吨,生产精淀粉2400吨。”该公司负责人刘五彪充满信心地告诉笔者：“今年公司计划投资2200万元新建年产4000吨马铃薯粉条、粉皮、粉丝生产线1条，把马铃薯淀粉生产逐步引向深加工，增加产品附加值，延伸产业链，把产业做大做强。”

　　在企业发展的同时，也带动了周边农户发家致富。该县马坊镇马坊村种植户渠林珍高兴地说：“去年我和公司合作，种了1000多亩土豆，除大土豆外小土豆也收获了3000多吨，公司以每斤0.25元的价格进行了回收。以前1斤小土豆仅卖3到5分钱，自从和聚隆农产品有限责任公司合作后，我的小土豆也可以同样赚钱了。”