「读万卷书，不如行万里路」，向往法国，也为了试试法文功力，没有自助旅行经验的台大医学系三年级学生蔡牧宏利用暑假和四名同学一起到法国自助旅行了一个月，体验了特别的暑假生活。

为了这趟自助旅行，他们从四月展开计画，到八月出发前仍持续收集信息。除旅游手册外，还上网找，像大学生常用的BBS站上就有许多有用的信息。蔡牧宏说，他在台大PTT上，从留法台湾学生租下对方因暑假而空下来的房间，省下不少旅馆费。

会大胆选择法国这个非英语系国家去自助旅行，曾选修过一年法语的蔡牧宏和同学都觉得想尝试看看法语通不通。结果证明基本沟通不是问题，有时对方听不懂他们「说什么法文」，也会主动改用英文，并没有「法国人不屑说英文」的现象，蔡牧宏说，如果他们不和你讲英文，那表示他们真的不会讲。

台湾的铁路不长，蔡牧宏与同学从尼斯搭火车到巴黎，特别选了台湾没有的卧铺车，体验夜车经验。在卧铺车厢里，还遇上了亲切的法国老奶奶，就当成是练法语的好时机，只是回想起这段过程，蔡牧宏笑着说：「我知道我在讲什么，可是我不知道她在说什么！」

自助旅行就是希望志同道合的游伴能玩得尽兴，且没有任何羁绊。蔡牧宏五人就很随兴，偶尔会因「太累」而取消或更改行程。他们也曾「浪费」一整天的时间在都尔（Tours）的罗亚尔河畔悠闲骑脚踏车、逛城堡，他意犹未尽地说：「那真的是很愉快的享受！」

最令蔡牧宏印象深刻的是南法的小城「雅尔」，有很好的游客信息中心，但又不像尼斯、坎城那么商业，虽然只是个小城，但是法国南部那种「慢慢来」的步调，反而更吸引他们。

体验法国美食也是蔡牧宏一行人的「观光」重点，像知名的「马赛鱼汤」等。他们避开「观光餐厅」，挑只有法文菜单的餐厅，结果老是点到生肉。不过，包括牛肉与鸭肉的生肉，搭配了起司、橄榄油和西红柿，风味还是很不错。而黄色芥末酱更让蔡牧宏回味不已。

(民生报)