长宁区2013年度文明餐桌总结表彰暨2014年“节俭养德”工作推进会，近日在百联西郊广场举行。会上对2013年度文明餐桌行动工作进行了总结，表彰了获得“文明餐桌示范店”称号的企业。区商务委、区妇联、区教育局等在会上与“节俭养德”项目进行了对接。

　　据了解，区“文明餐桌行动”联席会议围绕“宾客文明、服务优质、健康环保、管理科学”四个方面的要求，制定了《餐饮企业“文明餐桌示范店”评分标准》。在评选活动中，共有71家餐饮企业参与，通过实地评审、市民巡访团暗访及餐饮行业协会评估等环节，最终唐宫、御花园等13家餐饮企业获得2013年度“文明餐桌示范店”称号，在会上受到了表彰。

　　推进会上，御花园大酒店代表宣读了倡议书，倡导餐饮企业增强社会责任感、引导顾客合理消费、把牢食品安全关和服务文明等。