随着本县农业产业化进程的不断加快，具有崇明特色的农产品越来越受到全国各地市场的青睐，尤其是有着悠久历史的老白酒、甜酒酿和糯米糕，已成为大城市市民十分喜爱的产品。记者在县农业部门了解到，年初以来，由本县各个农产品深加工企业生产的崇明米酒、甜酒酿和糯米糕在市区各大超市的销售形势喜人。

“五一”临近，上海崇明绿岛米酒酿造有限公司这些日子格外忙碌，一线工人每天加班加点，尽量满足上海多家大超市的订购需求。据公司负责人介绍，年初以来，上海市区的农工商、华联等大超市对该公司生产的血糯米酒、崇明糕和甜酒酿的需求量一直居高不下。

作为本县米酒生产的专业厂家，上海崇明绿岛米酒酿造有限公司近年来瞄准市场需求，积极筹集新产品开发资金，组织力量，科学研制制酒新配方，不断改良崇明甜酒酿和崇明糕的生产工艺，从原材料的引进到制成米酒、糯米糕和甜酒酿产品，全部实行安全卫生一条龙的生产流程，真正确保产品质量，从而为赢得市场，打造市民喜爱、放心的产品打下了基础。