一是加强市场经营户营业执照、商品进出货渠道、商品质量、商品交易台帐等项目的监督检查，并认真做好检查记录；

二是对检查中发现的问题，按照工商分局的“四个机制”、分类监管等工作标准和工作流程予以快速解决；

三是各工商所发现市场内重大产品质量以及食品安全的问题，做到及时报告，并第一时间与有关职能部门取得联系，确保集贸市场的安全、可控。