昨日，记者从国内首家专业农业保险公司上海安信农业保险公司获悉，该公司近期推出我国首款农产品食用安全保险，并与上海农产品中心批发市场经营管理有限公司签订国内首张“瘦肉精”保单，为上海近三分之一的“白条猪肉”提供保额达1000万元的食用安全保障。

该公司相关负责人介绍，上海安信农保与上海农产品中心批发市场签订保单，为该中心近80户猪肉经营户参加保险，一旦消费者购买或食用这些经营户销售的猪肉，发生“瘦肉精”中毒群体性事件，安信农业保险公司将负责赔偿。

安信农保产品开发部人士介绍，农产品食用安全保险是一种责任保险。此次签订的保险合同，保费收入23万元，保险金额1000万元，主要为发生“瘦肉精”中毒导致消费者群体性（3人以上）人身伤害事故提供责任赔偿。