6月1日开始，由商务部发布的国家《速冻面米食品行业标准》将正式开始实施，这意味目前在各大超市销售的散装速冻食品将成为历史。

《速冻面米食品行业标准》中明确规定：6月1日起，不经预包装的速冻食品不得销售。此外，馅类产品的标签上还要注明馅含量，产品出现质量问题要及时召回处理。另依据《流通领域食品安全管理办法》，未达到上述要求的违规商场超市最高可处以3万元的罚款。

上海市食品药品监督所所长顾振华告诉《第一财经日报》，上海地区大约在本月25～26日就能将散装食品全部清场。“主要受影响的还是大卖场，现在不少大卖场都在采取各种促销手段尽快卖完存货。”

据家乐福方面介绍，6月1日后所有速冻面米食品都会包装好了再出售，而在截止日期之前卖不掉的散装产品则会退还给供应商。

主要针对专业客户的麦德龙则表示，公司原本就不出售散装速冻面米食品，因此不受此次行标出台的影响。