近两个月来,上海市粮油市场的食用油及面粉两种商品的价格出现较大幅度上扬，对此，区经委及时应对，采取相关措施，区粮油系统企业及市良友金伴等各主要粮油供应网点积极调配货源，不领涨、不促销，努力做好正常供应工作，由此，居民反应平静。
　　
从去年10月份开始，市食用油价格出现明显上升，面粉为原料的下游产品价格也有所上扬，部分商品出现了搭车涨价现象。区经委加强监控、迅速反应，深入市场进行实地调查，在价格波动当天，粮油食品管理科夜访了区内各业态粮油经营企业；连续走访粮油六店、农工商超市、联华超市、新镇宁菜场、武定菜场、乐购大卖场等门店，积极了解居民反应、销售增减、进货储备、消费流向等，积极发挥区粮油公司国有企业主渠道的作用，召开粮油公司下属企业粮油供应情况工作会议，要求各粮油供应主体备足库存。为防止价格过度波动影响城市低收入困难群体生活，认真做好帮困供应，确保帮困粮油制品质好、量足、价格合理，目前区粮油公司下属14家帮困网点采取了明确的让利措施，5升装食用油在实行全市最低价的基础上每桶再便宜1元，大米和面粉价格实行95折优惠。